Jégkert - Széna tér - Sörkert, Sörbár és Kraft

218. MEAD SCIENTIST Firefly

Ribizlis-meggyes mézsör | Alk.: 4% | IBU: -

A Mead Scientist legújjab darabja egy savanyú meggyes, ribizlis Micromel.

219. MAD SCIENTIST Double Hoperator

Dupla NE IPA | Alk.: 8% | IBU: -

Duplán hidegkomlózott Imperial New England IPA a Smooth Hoperator aromakörre építve. Ezzel az alkoholfokkal viszonylag könnyűnek érezzük dolgozni ennél a stílusnál, mert már nem kell annyira beleimádkozni a testet a sörbe, minden olyan természetesen működik.

220. HOPTOP If I Had a BEAR

Savanyú barnasör | Alk.: 5,2% | IBU: 35

Narancshéj és gyömbér hozzáadásával készült savanyított barna sör (Stout)

221. HOPTOP The Most Beautiful Tangerine

Mandarinos Pale Ale | Alk.: 5,8% | IBU: -

A német komlótermelés legjavából válogatva, callista és mandarina Bavaria komlókkal készítve, melyek füves és gyümölcsös aromákat illetve erős komlóst karakter adnak a sörhöz, az édesnarancs héj pedig a citrusos ízeket erősíti.

222. HOPTOP Wrestlers of Tasmania

New England IPA | Alk.: 6,3% | IBU: 12

Kizárólag új-zélandi komlók (Nelson Sauvin, Wai-iti) felhasználásával készült enyhén édeskés, gyümölcsös hangulatú, visszafogottan keserű IPA (New England IPA)

223. HOPFANATIC Orange Sky

Narancsos dupla IPA | Alk.: 9% | IBU: 65

Narancsvelő és narancshéj hozzáadásával készült Dupla IPA

224. MAD SCIENTIST East Coast Samurai

Session IPA | Alk.: 4,6% | IBU: -

Egy New England inspirációjú, hidegkomlózott session IPA. Ez a legkevésbé maláta-orientált profilú IPA sör. Egy kicsivel több yuzut is kapott, mert most úgy ítéltük meg, hogy érdemes/lehet jobban az előtérbe helyezni ezeket az ízeket.

225. MAD SCIENTIST Jam Session

Session IPA | Alk.: 4,3% | IBU: -

A Jam széria legvisszafogottabb darabja, természetesen csak ha az alkoholszázalékról beszélünk.

226. FIRST Winter IPA

Vörös IPA | Alk.: 5,8% | IBU: 35

Az Egyesült Államok legalacsonyabb hőmérsékletét prezentáló alaszkai Prospect Creek ihlette vöröses árnyalatú Winter IPA-nkat - a szinte meleget sugárzó, négyféle komlóval (Warrior, Centennial, Simcoe, Cascade) ízesített IPA ugyanis tökéletes a legdurvább téli hidegek elűzésére is - dőljetek hátra és élvezzétek a FIRST Winter IPA harsány illatait és összetett ízvilágát.

227. BREW YOUR MIND Where is my Galaxy

IPA | Alk.: 6,5% | IBU: -

6,5%-os hazy IPA sàrgabarack ès trópusi gyümölcsös ízjegyekkel.

228. RIZMÁJER Popcorn

Dupla IPA | Alk.: 6,5% | IBU:

Négyféle komlóval fűszerezett, dupla kukoricás india pale ale, Hopfanatic és Rizmajer kooperáció.

229. REKETYE Lemondrop

Citrusos dupla IPA | Alk.: 7% | IBU: -

A komló önmagában hordozza a valódi citrom aromáit, így igazán frissítő, citrusos ízeket érezhetünk egy dupla ipában.

230. FEHÉR NYÚL Hyperblast

New England IPA | Alk.: 6,2% | IBU: 25

Duplán hidegkomlózott New England IPA, Sabro komlóval. A Sabro ízvilága mandarinos, kókuszos, trópusi gyümölcsös egy kis stone fruit-tal és cédrussal.

231. HORIZONT Strawberry Banana

Epres-banános milkshake ale | Alk.: 5% | IBU: 35

Eper. Banán. Milkshake. Mindez egy sűrű, isteni pale ale-be sűrítve. Érezd egyszerre a gyümölcsöket és a sört! (Laktózt tartalmaz.)

232. HORIZONT Blurry Holiday

Kávés stout | Alk.: 11% | IBU: 30

Ünnepi stoutunk egy folyékony sütemény, ami kikapcsol és hagyja, hogy nyugodtan és lelazultan élvezd az ünnepeket. Etióp kávé, vanília, kakaóbab, fahéj és mandula sütibeillő összejátéka.

233. REKETYE Childhood Memories

Sour ale (savanyú) | Alk.: 6,5% | IBU: 10

Túró rudi ihletésű savanyított sör. Ahhoz, hogy elérhessék ezt az ízvilágot, kókuszt, kakaót, bergamottot és túrót is adtak a sörhöz.

234. REKETYE IPA

IPA | Alk.: 5,5% | IBU: -

Ó-arany színű, földes mogyorós ízét az ötféle maláta alaposan átgondolt kombinációja alkotja, amit ötféle komló egészít ki. Duplán hidegkomlóztuk és mindezek eredményeképpen egy igazán “juicy”, zamatos sört készítettünk mindenki örömére.

235. INVITRO Retrowave

IPA | Alk.: 6,5% | IBU: -

A '80-as évek retró hangulatát idéző amerikai IPA

236. MEAD SCIENTIST Hungry For Apples?

Almás-fahéjas mézsör | Alk.: 10% | IBU: -

Almalé és fahéj felhasználásával készült mézsör (Cyser)

237. MAD SCIENTIST x VYLYAN Chërka

Chardonnay/IPA hybrid | Alk.: 7,5% | IBU: 46

A Vylyan nagy titkos vágya volt, hogy ők hidegkomlózzanak, szóval az utolsó stádiumban már csak ezen a vonalon mentünk.Hërka chardonnayt ötvöztük egy juicy IPA alappal. A nagy verzióban ez mustként került bele és a teljes sör egy harmadát teszi ki, szóval nem csak meg lett vele kínálva. Az így készült sörlevet a Hërka chardonnay élesztőjével erjesztettük le. A végeredmény egy átlagosnál hosszabb érési folyamat után egy olyan sör, amit szerintünk érdemes megkóstolnotok. Mi nagyon büszkék vagyunk rá, és a villányi cimboráknak is nagyon tetszett. A sör és a bor szinte egymással táncol minden kortynál, egyik pillanatban az egyikkel, a másik pillanatban a másikkal előtérben. Egy tényleg különleges és egyedi élmény.

238. BREW YOUR MIND Only Memories

IPA | Alk.: 7,1% | IBU: -

A Human Experiment kísérleti sorozatunk egyik tagja annyira elnyerte tetszésünket, hogy (kis változtatással) bekerül állandó söreink közé. Ebben a söritalban kedvenc komlóinkat (Citra és Nelson) helyezzük előtérbe egyszerű maláta profil mellett.

239. HÜBRIS Müggy

Meggyes | Alk.: 4,2% | IBU: 18

A meggyvelő két különböző típusú meggyből adódik össze, ezek az újfehértói fürtös és az érdi bőtermő. Nem geil és nem émelyítően édes, éppen ellenkezőleg! Megjelenik benne a gyümölcsre jellemző friss fanyarság.

240. MEAD SCIENTIST Double Svart melomel

Mézsör (feketeribizlis) | Alk.: 8% | IBU: -

Dupla-gyümölcsös melomel a Mead Scientisttől rengeteg feketeribizlivel, a 2019-ben debütáló (ez volt a Techno Viking után a második Mad Scientist mézsör) Svart erőteljesebb változata.

241. DEALBREAKER Jump Ship

New England IPA | Alk.: 6% | IBU: 30

Főszerepben a kísérleti HBC 472 komló, mely testvére, a Sabro és az Azacca támogatásával kókusz, vanília, őszibarack, tölgy, cédrus és jeges lime tea ízeit dobja szét a szádban. Nem kérünk engedélyt, rögtön beledobunk!

242. REKETYE African Queen

Dupla IPA | Alk.: 7% | IBU: 45

Főztünk 1000 liter Heavy Daddyt NEIPA sört 20 kiló komlóval. Ezután hidegkomlózáskor még beletettünk 10 kiló Africa Queen komlót. Az eredmény egy ragyogóan világos, szuper testes és sűrű sör, kiválón selymes kortyérzettel. Mesésen krémes, intenzív komló bomba, kellemes frissítő keserűséggel a végén, ami egyensúlyban van a magas maláta tartalomból keletkező 7% alkohol fokkal.