Jégkert - Széna tér - Sörkert, Sörbár és Kraft

418. MONYO x URADALMI Hop Harvest 2021

IPA | Alk.: 6,1% | IBU: -

A főzés és a hidegkomlózás során összességében több mint 70kg leveles komlóból készült az idei Hop Harvest. A keserűségért a Northern Brewer és a Magnum fajták felelnek, míg az aromáért az amerikai Chinook, Cascade, Centennial és Bácskai. A hidegkomló ebben az évben a Cascade volt. Semmihez nem hasonlítható a friss komlóval készített sör gyümölcsös, visszafogott keserűssége, zöldes- citrusos aromái. A szezonális csemegét egy évben csak egyszer lehet kóstolni, ne maradj le róla!

419. YEASTSIDE Megaside

Session IPA | Alk.: 5% | IBU: -

Klasszikus stílusú West Coast Session IPA, Galaxy, Ekuanot és Citra komlókkal.

420. SZENT ANDRÁS Houdini

Amerikai Barleywine (árpabor) | Alk.: 11% | IBU:

Te most egy magas alkoholtartalmú, erősen malátás, aszalt gyümölcsös ízkaraktereket hozó, hosszú érlelésű árpaborral (American Barleywine) nézel farkasszemet. Ez a palack már az első kóstoláskor is furfangokkal, meglepetéssel vár rád, de idővel megbűvöl, ámulatba ejt, akárcsak legendás névadója, a világ leghíresebb bűvésze és szabadulóművésze, Houdini. Ez nem csupán illúzió, sokkal inkább szakértelem és egy csipetnyi varázslat.

421. MAD SCIENTIST Cin City (L)

Milk Stout (fahéjas) | Alk.: 6,5% | IBU: -

Cinnamon Roll Milk Stout with Cacao Nibs, Orange Zest, Cinnamon & Habanero Chili

422. HÜBRIS SÜPA

Session IPA | Alk.: 4,5% | IBU: 18

Új ízekre szomjaztunk, hát alkottunk kettőt. az egyik kedvencünk a süpa névre keresztelt friss ipa. Trópusi és galaktikus, könnyed és friss. nyáron is szuperül alkalmazható. keressétek és kóstoljátok. reméljük nektek is ízlik!

423. SZENT ANDRÁS Hildegard

Weizen doppelbock (búza baksör) | Alk.: 8% | IBU:

A középkori élet egyik legmeghatározóbb apácája nemcsak Isten-látomásairól és az orvoslás kutatásairól ismert, de ő maga alkotta meg a világ első sörfőzési szakirodalmát, a Physica Sacra-t. Bingeni Szent Hildegardban az alázatosság nemcsak Isten, de a sör iránt is megvolt. Ez a maga nemében páratlan búza baksör hasonló elvek mentén született meg

424. ZENTUS Hidegkomlós láger Ella Edition

Láger | Alk.: 5% | IBU: 60

Virágos, citrusos komlózású, könnyed, frissítő lager

425. UGAR Trailer #001 - The Golden One

Hazy New England IPA | Alk.: 7,4% | IBU: -

Új TRAILER sorozatunk első, többek között nelson sauvine és el dorado komlóban tobzódó darabja. Illatos, kedves, juicy New England IPA narancsos-vaníliás beütéssel.

426. FEHÉR NYÚL Buddenbock

Barna Bock | Alk.: 7% | IBU: 22

Klasszikus stílusú barna bock. Malátás, minimális komlóssággal, tiszta erjedési profillal. A téli esték kiváló kísérője.

427. KROIS BREWERY Aviso

APA | Alk.: 4,7% | IBU: 20

Az Aviso-val célunk egy olyan sört életre hívni, ahol a komlók játsszák a főszerepet, viszont mindezt kiegyensúlyozott keserűséggel de jellegzetes citrusos-gyümölcsös ízvilággal.

428. KROIS BREWERY 7C

Amerikai IPA | Alk.: 6% | IBU: -

A híres amerikai sörfőző tiszteletére, Glen Hay Falconerről nevezték el sörünk komlózásához használt Falconer's Flight 7C komlókeveréket. 7C, azaz 7 db C betűvel kezdődő komló

429. REKETYE Expressis Verbis

IPA | Alk.: 5,5% | IBU: -

Könnyed, virágos illatú, citrusos ízvilágú IPA.

430. INVITRO Mahakali

Amerikai IPA | Alk.: 6,5% | IBU: -

Hazy, tehát ködös megjelenésű, krémes kortyérzetű American, tehát újvilági komlókkal főzött IPA. Közepes édes és közepesen keserű tételről beszélünk, ahol a Mosaic komló kapta a főszerepet.

431. MAD SCIENTIST Qdh Liquid Cocaine

Dupla IPA | Alk.: 9% | IBU: -

9% dupla ipa ugyanazokkal a komlókkal, recepttel, alkohollal, mint az eredeti, de négyszeresen hidegkomlózva.

432. INVITRO x ARMANDO OTCHOA Baphomet

Red IPA | Alk.: 6% | IBU: -

6-féle maláta, 6-féle komló és 6%-os alkoholtartalommal bíró Amber IPA, határozott keserűvel. A Red IPA az egyik legújabb alstílus, amely az American IPA kategóriából vált ki, azonban a Red IPA nagyon kevés dologban különbözik a szülőstílusától. Kicsit kevesebb karamellizált maláta és egy-két árnyalattal világosabb.

433. REKETYE x SØRT Dinnyére SØRT

Gose (sárgadinnye) | Alk.: 7,9% | IBU: -

A One Beer, a BeerPorn, Winkler Róbert és Malátalé professzor által zsűrizett díjnyertes sör. Aki megnyer egy házi sörfőzőversenyt (SØRT Brewery), megérdemli, hogy ország világ megismerje extrém receptjét, és megkóstolja a sörét. Itt a kapor az úr, a szádban teljes erejével megmutatja csodálatos ízeit, ami tökéletesen passzol a gose sósságához. És nem koviubi, vagy tökfőzelék (az is izgalmas lehet sokaknak), hanem sárgadinnyés-kapros sör.

434. SZENT ANDRÁS Esthajnal ’21

Porter (meggyes-mákos) | Alk.: 7% | IBU: -

Palackba zártuk a Karácsonyt benne minden ízével, illatával, szeretetével, amit a bejglid is sóvárogva irigyel. Szemrevaló bíborfekete test és savanykás, de erősen gyümölcsös ízvilág egy furfangokkal teli meggyes-mákos desszertsörben.

435. FEHÉR NYÚL Glühck

Sour Ale ("forralt bor" fűszeres) | Alk.: 6,4% | IBU: 22

A télii hangulat szerves része a forralt bor, de mi van, ha te sörös arc vagy? Itt a megoldás! Készítettünk egy savanyított sört fekete ribizlivel, áfonyával és meggyel, no meg persze klasszikus téli fűszerekkel; narancshéjjal, fahéjjal, szegfűszeggel és csillagánizzsal.

436. HOPTOP Belga meggy

Meggyes | Alk.: 4,8% | IBU: -

Belga stílusú meggyes sör.

437. HOPTOP Vienna Lager

Láger (borostyán) | Alk.: 5,3% | IBU: -

Bécsi stílusú láger

438. REKETYE x MAD SCIENTIST Le Tits FOREVER

New England IPA | Alk.: 8,3% | IBU: -

A nagysikerű LE TITS NOW folytatása, Med Scientist re-kollab. Sokak kedvenc The Bruce komlós neipája most LE TITS FOREVER néven újra lázba hozza a várost, (a Bolygót!) Teste sűrű és mégis játszi könnyedséggel csúszik le, miközben a komlók orgiája miatt elpirulsz, és egy kicsit szégyeneld magad, mert túl hevesen reagált a tested.

439. BREW YOUR MIND Human Experiment TWENTY

Dupla IPA | Alk.: 8,1% | IBU: -

Ez a sorozat a kísérletezésről szól. Egyszeri főzetek, melyek jelentősen különböznek egymástól, nem ugyanannak a sörnek az újabb főzetei. Ebben a sörben 4 féle amerikai komlót és a maláta mellett tönkölybúza pelyhet is használtunk.

440. MAD SCIENTIST x BERETA Taking Care of Business

Pastry Imperial Stout | Alk.: 9% | IBU: -

A Mad-es srácok a Beretával közösen főztek egy 9%-os Cozognac Pastry Imperial Stoutot, narancshéjjal és vaníliával. Cozognac

441. MONYO x RACER BEANS Guatemala Ride

Porter (kávés) | Alk.: 5,5% | IBU: -

Guatemala kávés porter. Elegáns, sűrű kapucsínó hab, száraz kakaós illat keveredik finom édeskés kandírozott citrusossággal egy leheletnyi kávés csavarral. A virgonc, pezsgő korty ízében a malátás étcsokoládés alapra kúszik be a kávés csersavasság, hosszú "cold brew-s" lecsengéssel.

442. BREW YOUR MIND Keep Dreaming

IPA | Alk.: 6,5% | IBU: -

Hazy IPA Citra és Riwaka komlóval.