Sörtörténelmünk
2019 óta ezek a sörök voltak csapon a Jégkertben!
Találatok: 1005db
593. BPBW 2022 Cold IPA
Hazy IPA |
Alk.: 6,1% |
IBU: -
DUPLÁN HIDEGKOMLÓZOTT HAZY COLD IPA.
Eleve mégis mi az a Cold IPA, hát még ha ködös is?Világos, New England IPA malátaalap, lager élesztő, de magas hőfokon, 18-20°C közt erjesztve, és mindez duplán hidegkomlózva eszement mennyiségű komlóval. A sör mögé pedig idén is olyan szakmai partnerek sorakoztak fel, mint például a Lallemand Brewing, akik egy még piacra sem dobott kísérleti élesztővel szavaztak bizalmat nekünk, a Boortmalt Badass Barley hazai malátákat hozott, a Yakima Chief pedig HBC 586 és Cryo Pop komlóblendjével szállt fel a bulivonatra.
602. KECSKEMÉTI SÖRMANUFAKTÚRA Pils12
Pilsner |
Alk.: 4,8% |
IBU: 40
A Pils12 opálos aranysárga, komlóban hiteles és erős teljesítményt mutat, az intenzív žateci komlókeserű bármelyik csehországi versenytársának is dicséretére válna – főleg hogy a korty lecsengésében már a maláta is karakteresebben, morzsányi karamellességgel jelenik meg.
604. MAD SCIENTIST Artist Juice
Smoothie Sour Ale |
Alk.: 3,4% |
IBU: -
Masszív gyümölcsös savanyúság (nem összetévesztendő a már-már kicsit egydimenziós citromsavassággal), telt kortyérzet, lekváros édesség, egy végig izgalmas tétel, de mindössze 3,4% alkohol... Csak azért nem főzzük egyből a második adagot, hogy majd jövő nyárra is visszahozhassuk, nem egyéjszakás kaland, ez most lángoló szerelem!
608. MEAD SCIENTIST x OVERTUNE BREWING Strawberry Chranachan
Bochet Braggot (karamellizált mézsör, epres-vaníliás) |
Alk.: 8% |
IBU: -
A Bochet egyfajta mézsör, amelyet karamellizált mézből készítenek. Sötét, tiszta mézsört ad, összetett ízzel.
A Mad-es srácok a skót Overtune Brewinggal kollaborációban készítették ezt a Bochet Braggot-ot, eper és vanília hozzáadásával.
610. FEHÉR NYÚL And now for..
Red Ale (Rooibos és Honeybush teás) |
Alk.: 5,8% |
IBU: 5
Ez a Egy vöröses/félbarna ale-t az őszi napokra terveztük, így a komlós jegyek a háttérbe szorulnak; helyüket a teák veszik át! Hosszas válogatás és tesztelés eredményeként a Rooibos és Honeybush fajtákat választottuk ki. Az alapsör malátás, kekszes jegyeihez tökéletesen passzolnak a teák mézes, vaníliás aromái. Bátran állítjuk
611. MAD SCIENTIST x ADROIT THEORY Nasty Riff
Imperial Stout (kakaó-fahéj-chili) |
Alk.: 14% |
IBU: -
Mexikói torta inspirálta kollab Imperial Stout az amerikai Adroit Theory Brewing Company-val. Citromhéj, habanero, víz, árpamaláta, búzamaláta, zabmaláta, zabpehely, pörkölt árpa, kakaóbab, komló, élesztő, narancshéj, vanília, csilipaprika, fahéj.