Sörtörténelmünk
2019 óta ezek a sörök voltak csapon a Jégkertben!
Találatok: 1005db
796. STARI Epres álom
Epres Ale |
Alk.: 3,3% |
IBU: -
A Stari Epres álom 30% valódi epret tartalmaz, ami azt jelenti, hogy egy főzethez közel 400 kg gyümölcsöt adtunk. Ez a brutális mennyiség biztosítja, hogy egy ellenállhatatlan ízű és illatú sört tölthetünk a poharunkba. A sört igazi frissítőnek szánjuk, ezért ízében a főszerepet az eper kapja, de a háttérben megbújik maga a sör is. Ajánljuk azoknak, akik imádják az epret minden mennyiségben..
797. STARI Feketeribizli
Feketeribizlis Ale |
Alk.: 3,3% |
IBU: -
Valódi ritkaság, amely nemcsak látványában, de ízvilágában is egyedülálló élményt nyújt a gyümölcssör szerelmeseinek. A 30%-os gyümölcstartalomnak köszönhetően színe a fekete ribizli pirosas-lilás színét hozza, utánozhatatlan édes-fanyar ízével pedig elcsábítja a szomjukat csillapítani vágyókat.
800. URADALMI Bólyi F8 - Szüreti láger
Láger |
Alk.: 4,3% |
IBU: 35
A Bólyi F8 -as komló dr. Cseh Sándor több évtizedes munkájának gyümölcse, melyet a Bólyi Állami Gazdaságban, klónszelekció során állított elő. Az Állami Gazdaság beszántásakor a Bólyi F8 as komló tulajdonképpen megsemmisült. Egy gyöktörzs menekült csak meg, melyet emlékül hazavitt és otthoni kertjében elültetett. Erről a tőről kaptunk pár gyöktörzset 2018 márciusában és ültettünk el az Uradalom komlóültetvényén.
A Bólyi F8 egy pilseni típusú, dekokciós eljárással készült szüreti lager, melyet a főzés napján szedett friss komlóval főztünk. A malátás ízjegyekkel rendelkező sört szépen egyensúlyban tartja a Bólyi F8-as komló fűszeres ízvilága.
805. ETYEKI SÖRMANUFAKTÚRA x KROIS BREWERY - Pear of the God
Sour Ale (körtés) |
Alk.: 4,8% |
IBU: 10
Laza Sour, Philly Sour élesztővel savanyítva és erjesztve. Rengeteg körtét kapott a sör, főzés közben és hideg oldalon pedig megküldtük szegfűszeg, fahéj duóval.
Fűszeres, könnyed, gyümölcsös, itatós (vedelős) tétel lett, amit a fertőrákosi Krois Brewery-vel készítettünk közösen.
809. MAD SCIENTIST Tokyo Affair
Berliner Weisse (feketeribizli-yuzu) |
Alk.: 6,4% |
IBU: -
2024 első nagy kalandja! Az állandó TOKYO LEMONADE, a szezonális TOKYO SOUR, illetve az egyszeri TOKYO SOIRÉE után itt az év első yuzuval operáló újdonsága, a TOKYO AFFAIR. Ez a limitált, könnyű savanyú is a yuzu kirobbanó karakterére épít, ami szinte észrevétlenül símul bele a feketeribizli frissítő savanyúságába. Egyszerre édes és savanyú, 6,4%, de a felét simán letagadhatná, ürességet nem a kortyérzet hagy maga után, hanem a pohár ürül ki hamar, talán túlságosan is hamar. Ha a mangós SOIRÉE tetszett, akkor az AFFAIR-t imádni fogod!
810. VIHARSAROK Orange Weizen
Bajor búza (narancsos) |
Alk.: 4,5% |
IBU: -
NARANCS és BÚZA! Ropogós, fanyar és frissítő. Az
érlelési folyamat folyamat során hozzáadott narancs tökéletesen kiegészíti ezt a szűretlen búza és árpa alapú sört. A narancs 100%-os gyümölcslé sűrítmény formájában került a sörbe, aroma és színezék hozzáadása nélkül.
816. HOPTAILS x REKETYE Santoryu (L)
Bragott (édes-savanyú mézsör, mangó-őszibarack-gyömbér) |
Alk.: 10% |
IBU: -
Bragott alapú sör mangóval, őszibarackkal, mézzel, kakaóval, kávéval, fahéjjal, laktózzal és gyömbérrel. A Bragott olyan mézsör melynek alapja cefrézett árpamaláta és méz. Az első egyiptomi sör is valószínűleg ilyen típus volt.