Jégkert - Széna tér - Sörkert, Sörbár és Kraft

870. MAD SCIENTIST Mad X: Uborkasaláta & Funk 2024

Farmhouse Ale / Saison (kovászos uborka) | Alk.: 4% | IBU: -

A magyar uborkasaláta ihlette sör. A Saison, más néven Farmhouse Ale, egy sörstílus, amely Belgium francia nyelvű vallon régiójából származik. A modern sörfőzésben a saison száraz, erősen szénsavas, gyümölcsös és közepesen erős

871. FRAKTAAL x INVITRO Nocturnus

Black IPA | Alk.: 5,5% | IBU: -

Ezt a Black IPA receptet egy klasszikus IPA alapra húztuk fel, mert szerintünk a Black IPA nem egy komlós Stout. Az volt a célunk, hogy a WestCoastokhoz méltó maláta testet és komlózást adjunk neki. Azért, hogy egy igazi modern IPA-t kapjunk végeredményül, duplán hidegkomlóztuk Idaho7 és Idaho7 Cryo komlókkal.

872. DEALBREAKER x BALKEZES x B*BOP FERMENTORY x FEHÉR NYÚL x FIRST x INVITRO x HOPTOP x HORIZONT x MAD SCIENTIST x MONYO x REKETYE x SIMA BREWING x UGAR x URADALMI - BPBW 2024 - New Adjunct IPA

New England IPA | Alk.: 5% | IBU: -

Választ ad a BPBW 2024 hivatalos söre, hogy van-e keresnivalójuk nagyüzemi pótanyagoknak egy duplán hidegkomlózott New England IPA-ban. A kérdést pedig olyan szakmai partnerek és barátok segítettek feltenni, mint a Badass Barley, a BarthHaas X, a Lallemand Brewing és a NOMOQ.

873. HAPPPY BEER FACTORY New Heaven

New England IPA | Alk.: 4,5% | IBU: -

Újragondoltuk a 2022-es New Heavent, aminek eredményeként egy még citrusosabb, még gyümölcsösebb illatú NEIPA született. Visszavettük a keserűségét, inkább még több aromakomlót tettünk bele hideg oldalon. Ha kóstoltad a tavalyit, akkor azért, ha nem kóstoltad, akkor meg azért rendelj belőle!

874. MAD SCIENTIST x HBO House of the Dragon–The Black Council

Stout (fahéj-chili) | Alk.: 7% | IBU: -

A Black Council (Fekete Tanács) sört Rhaenyra Targaryen és azok ihlették, akik a Vastrónért való küzdelemben az ő követelése mellett szállnak síkra. Ez egy tüzes és vad sör, egy 7%-os stout fahéjjal és chilivel.

875. MAD SCIENTIST x HBO House of the Dragon-The Green Council

New England Pale Ale (zöld sör) | Alk.: 6,3% | IBU: -

A Green Council (Zöld Tanács) elnevezésű sört azok ihlették, akik II. Aegont támogatják jogos örökösként. Ez egy friss, 6,3%-os, zöldes-ködös kinézetű New England pale ale.

876. REKETYE Lost In Lavanderia

Gose (levendula-hibiszkusz) | Alk.: 5% | IBU: 10

Gose hibiszkusszal és levandával

877. REKETYE Pop My Cherry (L)

Berliner Weisse (meggyes) | Alk.: 6% | IBU: 10

Cherry cheesecake berliner weisse a Reketye konyhájából

878. HORIZONT Selfish Games - My Crazy Cucumber

Láger (uborkás) | Alk.: 4,2% | IBU: -

A klasszikusnak mondható ubilágerünk 2024-es verziója, amit idén, a lime mellett egy kis bazsalikommal őrítettünk meg. A Sorachi Ace komlónak köszönhetően ismét jön a kellemes kapros íz, a lime enyhén balanszol, a bazsalikom meg parádézik a feltuningolt ubilágerben.

879. HORIZONT x MAZÁK Selfish Games - CzechMate

Láger (cseh) | Alk.: 4% | IBU: 45

Kollaboráció a cseh Mazák sörfőzdével. Egy tradicionális cseh lager, Agnus és Saturn komlókkal, melyek csak a cseh piacon érhetők el. Roppanó kortyérzet, kellemes, komlós ízjegyek.

880. MONYO x BOGDÁN ÁDÁM Helles

Helles (Bajor láger) | Alk.: 4,5% | IBU: -

A kraft sörfőzdénk büszkén mutatja be az új Helles Lager-t, amelyet Bogdán Ádámmal, a magyar válogatott és a Liverpool egykori kapusával közösen alkottunk meg. Ez a könnyed és frissítő lager tökéletes választás a meccsekhez és garantáltan emlékezetessé teszi a szurkolást. Aranysárga és tiszta megjelenés, kiegyensúlyozott malátás íz, könnyed virágos jegyekkel a komlónak köszönhetően. Kiválóan passzol könnyű ételekhez, például grillezett csirkéhez, salátákhoz, ropogós perechez, vagy a klasszikus sörkorcsolyákhoz. Rendeld meg most, és légy részese a foci ünnepének egy különleges sörrel! Hajrá Magyarok!

881. MAD SCIENTIST x HOLY GOAT BREWING Mad X - Holy Funk

Sour Ale (cseresznyés) | Alk.: 5,9% | IBU: -

Hordóérlelt cseresznyés savanyú sör. Holy Goat x Mad Scientist kollab.

882. ETYEKI SÖRMANUFAKTÚRA x VASKAKAS - DeadZealand

Cold IPA | Alk.: 4,5% | IBU: 30

Cold IPA vonalon mozogva, és Új-Zélandi komlókkal, de visszafogottabb alkohollal, és más hidegkomlózással, plusz minimális ászokolással készítettük el újra a ColdZealand-ot, amely immár DeadZealand. Kevésbé hazy, roppanósan lágeres, de ott a Dr.Rudi gyantás, fenyős, földes ízvilága, és mellette a Nectaron gyümölcsössége, valamint a rizspehely okozta szárazabb, lazább kortyérzet. Kiváló partner a nyári melegben, mert a 4,5%-os alkohol nem küld padlóra kettő másodperc alatt.

883. HAPPPY BEER FACTORY Feri (L)

Sour NE IPA (narancsos) | Alk.: 5,2% | IBU: -

Rengeteg narancs, narancshéj és amerikai komló felhasználásával készült savanyú NEIPA laktózzal.

884. SUPERSIDE Blackcurrant Berliner Weisse

Berliner Weisse (ribizli) | Alk.: 6,4% | IBU: -

A #szuperhősítő gyümölcsös Berliner Weisse következik. Sose félj, míg engem iszol. A ribizli a legjobb gyümölcs a világon. Pici, mégis annyi íz és annyi erő. Savanyú, de édes. Bosszantóan piros, de ijesztően fekete. Ribizlizik a hátam.

885. SUPERSIDE Super Búza

Bajor búza | Alk.: 5,2% | IBU: -

German Hefeweizen 2024

886. INCZELLAR Cucumber Gin Fizz

Berliner Weisse (uborkás gin ízű) | Alk.: 4,2% | IBU: 6

Berliner Weisse kígyóuborkával, lime héjjal, gin fűszerekkel és kveik élesztővel.

887. MAD SCIENTIST x NURME Quick Ride On An Endless Wave

Gose (málna-maracuja) | Alk.: 8% | IBU: -

Április végén kiugrottunk Rigába, hogy a fesztiválozáson, illetve csapfoglaláson túl főzzünk is közösen egy sört a Nurméval és hosszú várakozás után végre nálunk is elérhető lett végre ez a kollab extrém limitált mennyiségben!!!

888. MAD SCIENTIST x WILLIBALD FARM Where The Party At

Dupla New England IPA | Alk.: 7,8% | IBU: -

A BPBW Budapest Beer Week 2024 során a Cammel a kanadai Willibaldtól is főztünk közösen egyet. Ez a ködös ipa az Ontario állambéli Ayr és persze Budapest minden tudását egyesíti a Citra és Rakau komlók segítségével. A legjobb neipa, amit valaha főztünk, hangozzon ez bármennyire is túlzásnak!!!

889. MAD SCIENTIST x LIVING HÄUSE Harris on Cocäine

Amerikai IPA | Alk.: 6,5% | IBU: -

A Living Häus bestseller Harris (klasszikus West Coast Citra, Centennial, Chinook és Amarillo komlóval főzött) és a Mad Scientist bestseller Liquid Cocaine (klasszikus nyugati parti DIPA Amarillóval, Centennial, Columbus és Simcoe komlóval, Mattel együtt főzve) keresztezése a BPBW Budapest Beer Week 2024 során.

890. FEHÉR NYÚL x MUIFELBROUWERIJ (NL) Dutch Romance

Sour Ale (feketeribizli-maracuja) | Alk.: 6,1% | IBU: -

A gyümölcsöket nem spóroltuk ki ebből a pastry sour sörünkből, amit a holland Muifelbrouwerij-vel főztünk meg közösen. A maracuja és a fekete ribizli érdekes párosítás, ami a kekszmorzsával és vaníliával igazán egy nyári könnyed süteményre hajaz.

891. SZENT ANDRÁS TesztAndrás Beta.17

Cold IPA | Alk.: 6% | IBU: 34

Se nem lager, se nem ale. De mindegy is, mert brutál finom. Színtiszta Riwaka.

892. HAPPPY BEER FACTORY The Pig is the Boss

Amerikai IPA | Alk.: 5% | IBU: -

Tisztán Maris Otter malátából főzött, Sabro és Cascade komlókkal fűszerezett american IPA.

893. BEERSELECTION x UGAR Az ország söre 2024

New England IPA | Alk.: 6% | IBU: -

A 2024-es Ország Söre egy New England IPA lett, a szárazkásabb vonalon, ismét az UGAR-nál főzve. Komlók- Motueka, Mosaic, El Dorado, Idaho 7 Honnan jött az ötlet? A legfontosabb célunk a Beerselection 2016-os indulása óta, hogy minél több emberrel ismertessük meg a minőségi sörök világát. Ezért született meg az Ország Söre projekt, aminek minden magyar részese lehet! Mi a lényeg? Te szavazol minden évben, hogy mi legyen az alapja a sörnek és hogy milyen ízvilágot képviseljen. Mi összesítjük az eredményeket és lefőzzük a sört. A 2024-es szavazás eredményét tartod most a kezedben! Hol készül? Az Ország Söre minden évben magyar kisüzemi sörfőzdében készül. Az idei Ország Sörét a törökszentmiklósi Ugar Brewery-ben főztük.

894. FEHÉR NYÚL Gose Marine

Gose (lime-grapefruit) | Alk.: 4,2% | IBU: -

A nyárhoz egy citrusos frissítő sör illik a legjobban. Ebbe a gose típusú sörbe lime-ot és grapefruitot tettünk, amelyek aromáját a só emeli ki, így válik ez a gyümölcsös gose igazán különlegessé és a nyár slágerévé. Alacsony alkoholtartalmával, könnyen ihatóságával és citrusos ízvilágával ez a tétel valóban lehúz a citrusok tengerébe. Bukj le!