Jégkert - Széna tér - Sörkert, Sörbár és Kraft

193. FEHÉR NYÚL Lime Tears

Gose (lime-os) | Alk.: 5,5% | IBU: -

Lime-al megbolondított enyhén sós, savanyú sörkülönlegesség. Krémeskés kortyérzet, frissítő citrusosság, kellemesen húzza az ember száját a só és a savanyú együttese.

194. MONYO Raspberry Ralph

Málnás búza | Alk.: 4% | IBU: -

A Monyonál igyekeztek a névadó zamatos gyümölcs egyszerre kellemesen édeskés és fanyar aromáira helyezni a hangsúlyt, amit jól egészít ki az alap búzasör enyhén gabonás lecsengése. Emellett az alkoholfokát (4%) is úgy lőtték be, hogy akár több korsó is lecsúszhasson belőle egy meleg nyári napon.

195. FÓTI Keserű Méz

Láger | Alk.: 6% | IBU: -

Karakteresen komlózott, vibrálóan friss, a Fóti sörfőzde legnépszerűbb szűretlen lágersöre

196. URADALMI Intro

APA | Alk.: 5,7% | IBU: 38

Felső erjesztésű sör, melynek testét az árpa és búzamaláták, illatát a legnemesebb aromakomlók adják. Hidegkomlózott (leerjedést követően is komlózott) sör, hogy a komlóban lévő citrusos, virágos illatjegyeket hordozó illóolajok a legjobb hatásfokkal oldódjanak bele a sörbe. Kézműves sör a legjobb alapanyagokból.

197. DEALBREAKER Cloudspotter

Micro IPA | Alk.: 1,8% | IBU: 12

Felhők közt lebegni fejreállás nélkül. Pont ezt hozza a mindössze 1.8%-os Cloudspotter mikro IPA. A Micro IPA koncepció lényege, hogy rendkívül alacsony alkoholfok mellett is tökéletesen érkezzenek a felhasznált komlók tulajdonságai

198. ETYEKI SÖRMANUFAKTÚRA Rosalie von Edeck

Rosé ale | Alk.: 5,5% | IBU: -

Folytatva a tavalyi nagysikerű együttműködésünket az Etyeki Kúriával, az aranyérmes Brut Edeck után egy újabb borász-sörfőző összefogás eredménye a Rosalie. Új sörünket késői szüretelésű kékfrankos must és könnyű ale sörlé együtt erjesztésével készítettünk. A rozésör illatában a komlós virágos jegyek, míg ízében borszőlős és gyümölcsös aromák dominálnak. Kerek és könnyen érthető, szépen kiegyensúlyozott sör - borrajongóknak is!

199. ETYEKI SÖRMANUFAKTÚRA White Kite

Saison White IPA | Alk.: 5,4% | IBU: 65

A karantén idején főztük, ezt az illatos, üde, de markánsan komlós sört, amit a hozzáadott sok-sok búzamaláta tesz bársonyossá. Miksa Kende kollégánk receptje alapján készült és azt a reményünket fejezi ki, hogy a hosszú otthon töltött hetek után egy csodás szabad nyár áll előttünk és talán egy kicsit megváltozott világ.... Sörünk mottója

200. HOPTOP Die Ramme

Doppelbock (barnasör) | Alk.: 8,2% | IBU: 37

Dekokciós eljárással készült malátahangsúlyos, édeskés, kenyeres, visszafogott keserűséggel rendelkező barnasör (Doppelbock).

201. REKETYE Dr. Banghard

Karamellás Milk Porter | Alk.: 11% | IBU: -

Sós mogyorókrém, karamella és tonkabab? 11%. Ezek a tények magukért beszélnek. Klasszikust idézek

202. FEHÉR NYÚL Barleywine

Árpabor | Alk.: 10,5% | IBU: 90

Akkor ez most sör vagy bor? Teljes mértékben sör, kizárólag vizet, malátát, komlót és élesztőt használtunk fel hozzá. Ráadásul a miénk egy SMaSH, azaz single malt, single hop változat. Egy fajta maláta és egy fajta komló került bele. Az eredmény mégis egy komplex, aszalt gyümölcsös, karamelles malátássággal és ananászos komlóaromákkal teli ital. Nem csak az alkoholtartalom miatt szállhat versenybe a borokkal.

203. FEHÉR NYÚL Creeping Ivy

Vörös mustos láger | Alk.: 5,9% | IBU: 28

Kékfrankos musttal erjesztett láger. Casanova még nem ismerte az igazi csábítás titkát. Pedig a recept egyszerű

204. HARA'PUNK Rise n' Shine Breakfast

IPA | Alk.: 5,2% | IBU: 39

Breakfast IPA rengeteg zabpehellyel és egy kevés búzával, melyeknek köszönhetően a kortyérzet könnyed, selymes. IPA révén a prímet természetesen a komlók viszik, melyek közül a Citra felel a citrusos, az Idaho#7 főképp a trópusi gyümölcsös aromákért.

205. HARA'PUNK Rise n' Shine Tea

IPA | Alk.: 5,2% | IBU: 39

A Rise n' Shine Royal Earl Grey teával érlelt változata.

206. FIRST Pubfighter

Dupla IPA | Alk.: 8% | IBU: 60

Hidegkomlózással készült dupla IPA, klasszikus komlókkal főzve

207. HOPTOP Cruel Mintress

Csokis-mentás stout | Alk.: 8,2% | IBU: 37

Mentás, csokoládés, kissé sötét bogyós gyümölcsös íz világ, komoly kakaós lecsengéssel.

208. HOPTOP Hunting Saison

Saison ale | Alk.: 6,2% | IBU: 28

Ismét egy sör és bor háziasítás, ezúttal a Font Pincészettől érkezett egy Rizling, amelyet saison (fűszeres belga stílus) élesztővel erjesztettek, hogy a boros jegyek még jobban érkezhessenek.

209. MEAD SCIENTIST Techno Viking

Mézsör (mangós) | Alk.: 7,6% | IBU: -

A Techno Viking egy Melomel, azaz gyümölcs hozzáadásával készült mézsör. Jelen esetben málna, mangó és yuzu citrom került a mézsör alapba.

210. MAD SCIENTIST Surfin' Bird

Amerikai búza | Alk.: 4% | IBU: -

4%-os hidegkomlós wheat ale.

211. YEASTSIDE Superside

New England IPA | Alk.: 6% | IBU: 31

Tönkölypehellyel és zabpehellyel készülő, zavaros küllemű sör. Könnyed kortyában trópusi gyümölcsösség fedezhető fel. A zavaros küllemért az élesztő és a hozzátett zabtej a felelős, amivel igazán egyedi válik ez a sör.

212. YEASTSIDE Ultraside

Ananászos dupla IPA | Alk.: 9% | IBU: 20

Az ananászos Ultraside aranysárga, ködös köntöst ölt a pohárban, ízléses apró habkoronával. Árad a pohárból a frissen szeletelt ananász édeskés illata az enyhe trópusi háttérvokál kíséretében.

213. YEASTSIDE Westside

Amerikai pilsner | Alk.: 5,5% | IBU: 31

Semmi durvulás, hagyományos sör ízű üdítőital, de izmos hogy 4-5 után megbólintod a pultot, kiemeled a pultost.

214. UGAR Gray Matter

Amerikai IPA | Alk.: 7,2% | IBU: 65

A Gray Matter egy masszív, amerikai IPA, rengeteg féle és mennyiségű hidegkomlóval, amitől igazán citrusos és gyümölcsös karaktere lesz, amit a hozzáadott jó adag earl grey tea csak fokoz. Nagyon itatja magát. A “Szűretlen sörblogon”

215. FIRST Flower Power

New England IPA | Alk.: 6,3% | IBU: 50

AZ ÉV SÖRE 2019. A 2019-es Belvárosi Sörfesztivál hivatalos sörét ismét lefőzte a First. Került bele az árpamalátán kívül búza és zabmaláta valamint búzapehely, hogy igazán hazy/ködös legyen. A keserűségért a Warrior, az aromákért pedig Simcoe, Mosaic és az Ekuanot komlók felelnek.

216. FIRST Double Cherry

Dupla meggyes | Alk.: 7% | IBU: 13

Bombaként robbanó meggyes sörkülönlegesség. A könnyű, meggyel bolondított búzasör alapot a viszonylag magas,7%-os alkoholfoka teszi egyszerre frissítő itallá és erős ízbombává.

217. HORIZONT Playground 003

New England IPA | Alk.: 7,4% | IBU: 30

NEIPA Sabro, Azacca komlókkal és egy csipetnyi kókuszreszelékkel. A Sabro komlót a trópusi gyümölcsös, kókuszos ízjegy párosítása tette méltán népszerűvé, úgy gondoltunk eljött az idő, hogy mi is bemutassuk Sabro NEIPA verziónkat. Míg az Azacca komló a trópusi gyümölcs vonalat, úgy a kókuszreszelék a kókusz vonalat (nyilván) támogatja. Az eredmény egy igazán különleges NEIPA, remek választás azoknak akik a megszokott standard New England kombinációkat kezdik unalmasnak találni. 7.4% alkoholtartalmával egy tekintélyt parancsoló IPA, mi büszkék vagyunk a végeredményre.